Il existe plusieurs moyens de tester la qualité du colostrum :

Il est important de noter la quantité de colostrum distribuée au veau.

En effet, il faut apporter au moins 4 litres d'un bon colostrum dans les 6 premières heures (idéalement dans la première heure de vie du veau) pour :

• maximiser l’absorption des IgG et apporter en quantité rapidement les autres constituants importants (énergie, nutriments, hormones, ...)
• éviter que le veau commence à mobiliser ses réserves de gras, qui sont faibles (3-4% de son poids), dès la naissance
• profiter de la période d’éveil du veau : le veau boit mieux le colostrum si on lui donne plus vite

Les recommandations :

• 4 l aussitôt que possible (dans les premières heures de vie)
• La 2e buvée (2-3 l) est à réaliser dans les 12 premières heures maxi
• Quantité totale = 10 à 15% du PV / jour
• Attention à la qualité sanitaire du colostrum distribué (conservation au frais 4°, traitement thermique éventuel 60° 60', ...)

Cible d’apport en immunoglobulines :

Il est important de se fixer un objectif d'apport en IgG pour assurer un bon transfert d'immunité passive de la mère au veau.

Un objectif de nombre de litres de colostrum ne suffit pas parce que la teneur en immunoglobulines de celui-ci peut être très variable.

L'objectif est d'apporter un minimum de 250 grammes d'immunoglobulines dans les 18 premières heures, avec un minimum de 4 litres dans les 6 premières heures de vie, quelle que soit sa qualité.

Il est possible d'apprécier la qualité du transfert d'immunité passive sur des échantillons de sang de vos veaux.