Elevage : bien désinfecter son bâtiment
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Elevage : bien désinfecter son bâtiment

Désinfecter son bâtiment d’élevage est une étape essentielle pour prévenir l’émergence et la diffusion d'agents pathogènes chez les animaux d’élevage et pour lutter contre l’antibiorésistance. Lancé en 2011, le plan ECOANTIBIO vise à faire évoluer les élevages en ce sens et ainsi à réduire l’utilisation des antibiotiques.
Comment réussir sa désinfection en 6 étapes ?

14/09/2022
5 min

Pourquoi désinfecter son bâtiment d’élevage ?

La détergence et la désinfection des bâtiments d’élevage va prévenir la prolifération des agents pathogènes et visera à garder des animaux en bonnes santé, à diminuer les frais vétérinaires, à limiter le recours aux antibiotiques et à préserver voire améliorer les performances zootechniques.

Sans désinfection, les agents pathogènes prolifèrent et peuvent survivre très longtemps dans l’environnement :

Pathologie Support Conditions Durée de survie
Aujesky Lisier 5°C 15 semaines
Pleuropneumie Matière organique Température ambiante Quelques jours
Paryovirose Bâtiment Température ambiante 4 mois
Epidermite exsudative Matériel Température ambiante Quelques semaines
Fièvre aphteuse Lisier Hiver 6-7 mois
Salmonelles Bâtiment Température ambiante Jusqu'à 400 jours

Réussir sa désinfection en 6 étapes.

Tout d’abord, sortir tout le petit matériel. Il sera nettoyé et désinfecté à part. Le nettoyage approfondi du bâtiment est la partie la plus astreignante, mais la plus importante et qui permet d’éliminer jusqu’à 90 % des germes.

Pour commencer, il est important de se protéger ! Les détergents et les désinfectants sont des produits chimiques. Le port d’équipements de protections individuelles adaptées est indispensable.

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