Désinfecter son bâtiment d’élevage est une étape essentielle pour prévenir l’émergence et la diffusion d'agents pathogènes chez les animaux d’élevage et pour lutter contre l’antibiorésistance. Lancé en 2011, le plan ECOANTIBIO vise à faire évoluer les élevages en ce sens et ainsi à réduire l’utilisation des antibiotiques.
Comment réussir sa désinfection en 6 étapes ?
La détergence et la désinfection des bâtiments d’élevage va prévenir la prolifération des agents pathogènes et visera à garder des animaux en bonnes santé, à diminuer les frais vétérinaires, à limiter le recours aux antibiotiques et à préserver voire améliorer les performances zootechniques.
Sans désinfection, les agents pathogènes prolifèrent et peuvent survivre très longtemps dans l’environnement :
Pathologie | Support | Conditions | Durée de survie |
Aujesky | Lisier | 5°C | 15 semaines |
Pleuropneumie | Matière organique | Température ambiante | Quelques jours |
Paryovirose | Bâtiment | Température ambiante | 4 mois |
Epidermite exsudative | Matériel | Température ambiante | Quelques semaines |
Fièvre aphteuse | Lisier | Hiver | 6-7 mois |
Salmonelles | Bâtiment | Température ambiante | Jusqu'à 400 jours |
Tout d’abord, sortir tout le petit matériel. Il sera nettoyé et désinfecté à part. Le nettoyage approfondi du bâtiment est la partie la plus astreignante, mais la plus importante et qui permet d’éliminer jusqu’à 90 % des germes.
Pour commencer, il est important de se protéger ! Les détergents et les désinfectants sont des produits chimiques. Le port d’équipements de protections individuelles adaptées est indispensable.